Publié le 30 octobre 2023 par: Être Heureux #etrehrx

Ingrédients

• Lait concentré sucré – Considérez le lait concentré sucré comme votre arme secrète. Il garantit un gâteau au fromage incroyablement lisse avec la texture soyeuse la plus paradisiaque de tous les temps.

• Fromage à la crème – Quel cheesecake est complet sans fromage à la crème ? Utilisez du gras entier pour de meilleurs résultats et assurez-vous qu’il est à température ambiante avant de commencer.

• Jus de citron – Le fromage à la crème et le lait concentré sucré sont incroyablement gourmands. Ainsi, vous ajouterez du jus de citron frais pour relever ces saveurs lourdes. De plus, il ajoute une subtile touche d’agrumes qui se marie bien avec les cerises douces.

• Extrait de vanille – La couche de fromage à la crème est douce et crémeuse, mais l’ajout d’une touche d’extrait de vanille la fait passer au niveau supérieur.

• Graham Cracker Crust – Il n’est pas nécessaire de faire une croûte à tarte à partir de zéro. Prenez-en simplement un dans le magasin – tout a le même goût!

• Garniture pour tarte aux cerises – Pourquoi faire une garniture pour tarte aux cerises alors que vous pouvez l’acheter en boîte ? Et bon, n’hésitez pas à utiliser une autre saveur si vous préférez.

Comment conserver le gâteau au fromage aux cerises sans cuisson

Si vous avez fait cette tarte pour une fête, il n’y aura pas de restes. Fais-moi confiance.

Mais si vous en faites plus ou s’il vous reste juste une tranche, c’est super facile à ranger pour plus tard.

Placez le gâteau au fromage (ou les restes) dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à quatre jours.

Si vous ne voulez pas vous encombrer d’un récipient séparé, laissez-le dans le plat de cuisson et couvrez-le d’une pellicule plastique.

Cela dit, le plastique collera à la garniture aux cerises. Un récipient est donc la meilleure option, surtout si vous conservez tout le gâteau au fromage pour plus tard.