Recette de boules au rhum (facile, festive et arrosée!)
Publié le 30 octobre 2023 par: Être Heureux
Les vacances sont-elles seulement possibles sans une grande quantité de boules de rhum sucrées et sucrées ?
Elles sont si faciles à faire (et à modifier !) et font d’excellents cadeaux pour les amis, la famille et les proches. Les boules de rhum sont tellement, tellement, tellement faciles à faire. Sérieusement, tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients, de rouler la pâte en boules et… c’est tout !
Mais la simplicité de ces boules ne signifie pas qu’elles ne sont pas incroyablement délicieuses ! Ils sont noisette, sucrés et chocolatés au maximum.
Le rhum épicé rassemble toutes ces saveurs vives, ce qui en fait une indulgence hivernale infernale.
Donc, si vous êtes prêt à vous lancer dans la cuisine, consultez cette recette de boules au rhum. Et assurez-vous d’en faire un gros lot – vous en aurez besoin !
Recette facile de boules au rhum
Les boules au rhum classiques sont un favori des Fêtes pour une raison : elles sont rapides, délicieuses et délicieusement alcoolisées.
Ces boules de perfection sans cuisson se réunissent en un clin d’œil et constituent un moyen fantastique de remplir votre plateau de biscuits des Fêtes.
Et tandis que la recette de base demande du rhum épicé, vous pouvez l’échanger contre différentes saveurs ou du bourbon pour un coup de pied supplémentaire.
Gardez-les nature ou roulez-les dans des pépites, du sucre en poudre ou des noix hachées pour créer une belle boîte de vacances de boules au rhum. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper !
Comme ces boules de rhum sans cuisson sont alcoolisées, elles sont réservées aux adultes. Mais si vous voulez préparer un lot de friandises adaptées aux enfants, j’ai quelques conseils ci-dessous.
Ingrédients
- Gaufrettes à la vanille. Les gaufrettes à la vanille ajoutent un croquant de biscuit aux boules de rhum trempées, ainsi que des saveurs de vanille sucrée. N’importe quel cookie fonctionne, cependant!
- Noix de pecans. Rien ne dit mieux les vacances que les noix de pécan. Ils apportent une noisette subtile que je sais que vous allez adorer. Pour de meilleurs résultats, faites-les griller au four jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
- Sucre de confiserie. Aka sucre en poudre. Vous ne pouvez pas utiliser de sucre cristallisé ici car il sera granuleux et désagréable. Au lieu de cela, vous voulez une douceur qui se dissout sur votre langue.
- Cacao à cuire. Je dis «cuire du cacao» parce que je sais que certaines personnes ont essayé cela avec un mélange de cacao chaud, et les boules de rhum ne sont pas sorties tout à fait correctement. Vous voulez du cacao noir non sucré pour la meilleure saveur chocolatée.
- Rhum. Le rhum est la vedette du spectacle! Assurez-vous donc d’obtenir du rhum épicé noir – pas blanc ou quoi que ce soit de trop sucré, comme Malibu.
- Mon chéri. Le miel ajoute un autre coup de douceur et beaucoup de saveur. Vous pouvez également utiliser du maïs ou du sirop d’érable si vous n’avez pas de miel.
- Gaufrettes à la vanille extra broyées. Il vous restera quelques gaufrettes dans la boîte, et elles feront une garniture super simple. Broyez-les en poudre et roulez vos boules de rhum jusqu’à ce qu’elles soient enrobées pour une belle finition croquante.