Recette du beurre de miel

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Publié le 8 novembre 2023 par: Être Heureux #etrehrx

Le beurre de miel est une création délicieuse et simple qui se marie merveilleusement bien avec des petits pains, drapée sur du pain à la banane chaud ou étalée sur du pain à la citrouille. Pour une touche délicieuse, nous introduisons une pointe de cannelle, le transformant en beurre de miel à la cannelle fouettée.

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Beurre de miel dans un bol bleu

Préparez cette délicieuse gâterie à l’avance pour une réception de vacances sans accroc. Malgré son goût luxueux, la fabrication de beurre aromatisé est un jeu d’enfant, nécessitant moins de cinq minutes de votre temps. Il est parfait pour rehausser la saveur du pain français croustillant fait maison.

Ingrédients pour la recette de beurre de miel avec du beurre non salé, du miel, de la vanille et de la cannelle

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Comment préparer le beurre de miel :

Ce beurre aromatisé délicieux est une recette rapide de 4 minutes qui ne pourrait pas être plus simple. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un saladier et d’un mixeur à main électrique. Suivez ces étapes :

  • Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit mousseux (environ 3 minutes).
  • Mélangez-y du miel, de l’extrait de vanille et de la cannelle (si vous le souhaitez).

Comment préparer le beurre de miel en battant du beurre avec du miel, de la cannelle et de la vanille

Quoi servir avec le beurre sucré :

Le beurre de miel rehausse le plaisir des plats du petit déjeuner et du pain. Il ressemble beaucoup au beurre à la cannelle bien-aimé du Texas Roadhouse servi avec les petits pains du dîner.

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Imprégnez-vous de la joie pure de mordre dans une généreuse couche de beurre parfumé au miel sur le pain à la citrouille le plus moelleux (la recette arrive bientôt). C’est presque comme avoir un glaçage sur votre pain. Nous aimons particulièrement le servir avec :

Beurre sucré servi sur du pain à la citrouille

Comment conserver le beurre de miel :

Cette délicieuse gâterie se conserve bien à température ambiante (70°F ou moins) lorsqu’elle est couverte pendant jusqu’à 2 jours. Pour une fraîcheur prolongée, couvrez et réfrigérez le beurre sucré pendant jusqu’à 2 semaines. Vous pouvez même le congeler jusqu’à 2 mois, il suffit de le ramener à température ambiante avant de le servir.

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Beurre aromatisé dans une ramequin avec une baguette de miel

Idées d’ajout de saveurs au beurre aromatisé :

Vous avez la liberté d’expérimenter avec diverses épices, extraits et même des confitures aromatisées aux fruits

pour personnaliser la saveur de votre beurre de miel. Nous aimerions entendre parler de toutes les combinaisons de saveurs excitantes que vous découvrez, et nous sommes curieux de savoir comment vous aimez le servir.

Voici une idée amusante : créez une variété de beurres sucrés aromatisés et présentez-les aux côtés d’une superbe baguette en couronne. Vos invités seront totalement impressionnés. Le beurre aromatisé est un ajout exquis à votre répertoire de réceptions et un choix idéal pour la table des fêtes.

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